Localizada em Urubici, uma das cidades mais frias do Brasil, a Vinícola Serra do Sol possui um terroir único constituído de solo profundo e bem drenado a 1250 metros de altura, o que propicia grande amplitude térmica com dias ensolarados e noites frescas.
A Vinícola se destaca principalmente na produção de uvas italianas e por seus vinhos e espumantes de altíssimo padrão.
A Sangiovese é típica do centro da Itália, principalmente, na Toscana. Presente no Chianti, um dos vinhos italianos mais conhecidos e vendidos no mundo, é varietal do prestigiado Brunello di Montalcino e destaca-se, também, nas DOCGs (Denominazione di Origine Controlata e Garantita) Vino Nobile Montepulciano, onde precisa compor, no mínimo, 70% do corte e Morellino di Scansano e Carmignano.
A Vinum Rio apresenta o Serra do Sol Sangiovese, um vinho surpreendente, elegante, delicado, extremamente equilibrado e com bastante frescor.
É um vinho de extrema qualidade, que harmoniza com antepastos italianos variados, salame, copa, azeitonas, bruschetta, carnes vermelhas e brancas com molhos não muito condimentados.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
A VINUM Rio se propõe a ser uma casa aberta aos apreciadores de um bom vinho, com respeito e admiração aos vinhateiros de todos os países, mas com o olhar especial no produto brasileiro.
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