Capella dos Campos Pinot Noir

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A uva Pinot Noir é uma das mais tradicionais da França, sendo considerada por muitos a mais elegante. É uma uva bastante sensível às alterações de clima e de solo, podendo apresentar grandes variações entre safras e terroirs (solos e microclimas) diferentes.

O Capella dos Campos Pinot Noir apresenta é um vinho jovem, equilibrado e elegante, que reflete bem as características de clima, de solo e a altitude de mais de 1.000 metros das terras da Vinícola Família Lemos de Almeida.

Acompanha bem queijos leves, carnes brancas assadas, risotos e massas com molhos pouco condimentados

Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...


Ficha Técnica:
• Produto: Capella dos Campos Pinot Noir
• Classificação: Tinto
• Safra: 2020
• Vinícola: Família Lemos de Almeida
• Uva: Pinot Noir
• Região: Campos de Cima da Serra - RS
• Teor Alcoólico: 13%
• Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C. 
• Maturação: Fermentado em temperatura controlada e maturado em tanques de aço inoxidável
• Visual: Coloração vermelho granada de média intensidade
• Olfativo: Aroma de média intensidade lembrando pimenta preta, canela, eucalipto, caramelo e menta.
• Gustativo: Na boca tem bom equilíbrio em estrutura e acidez, apresentando-se leve e com médio volume. Taninos elegantes e boa persistência.

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