Capella dos Campos Chardonnay
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R$ 77,90
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R$ 82,00
A Chardonnay é uva de origem francesa e está entre as principais castas internacionais, sendo uma das mais plantadas em todo o mundo.
É a uva utilizada na fabricação de grandes vinhos brancos, como, por exemplo, os vinhos de Chablis. Também é uma das uvas autorizadas para serem utilizadas na fabricação do Champagne.
O Capella dos Campos Chardonnay é uma ótima opção de vinho varietal da casta Chardonnay, apresentando bom volume em boca. É um vinho macio e equilibrado, leve e adocicado. Acompanha bem queijos, frutos do mar, carnes brancas e massas com molhos brancos.
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Ficha Técnica:
• Produto: Capella dos Campos Chardonnay
• Classificação: Branco
• Safra: 2023
• Vinícola: Família Lemos de Almeida
• Uva: Chardonnay
• Região: Campos de Cima da Serra - RS
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Temperatura de Serviço: 8º C a 10º C.
• Maturação: Fermentado em temperatura controlada e maturado em tanques de aço inoxidável
• Visual: Coloração amarelo esverdeada de média intensidade
• Olfativo: Aroma intenso e complexo, com notas de pêssego em calda, abacaxi maduro e mel com um leve toque de baunilha.
• Gustativo: Na boca possui bom volume e média estrutura, boa acidez de entrada, macio, equilibrado com final de boca leve e adocicado.
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