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R$ 90,25
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R$ 95,00
Cepas Chardonnay
A Fazenda Campos de Cima é uma propriedade familiar com mais de 150 anos, com tradição em pecuária, situada na Campanha Gaúcha, fronteira com a Argentina - Brasil.
Com um excelente potencial para a vitivinicultura, em 2002, os seus proprietários José Silva Ayub e Hortência Ravache Brandão Ayub acreditaram neste novo empreendimento e iniciaram o projeto de implantação de 15 hectares de vinhedos em uma coxilha denominada Campos de Cima.
Em 2008 foi criada a Vinícola Campos de Cima e foi adotada, como premissa, uma produção limitada, onde cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições desta região.
A linha Cepas é elaborada em anos especiais, quando a característica de cada variedade encontra a sua máxima expressão em nosso terroir. O Cepas Chardonnay é o primeiro varietal Chardonnay da Campos de Cima.
Harmoniza com saladas, grutos do mar, peixes, risotos e massas.
Sejam bem vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...”
Ficha Técnica:
- Produto: Cepas Chardonnay
- Classificação: Branco
- Safra: 2023
- Vinícola: Campos de Cima
- Uva: Chardonnay
- Região: Campanha Gaúcha - RS
- Período da Colheita: não informado
- Teor Alcoólico: 13%
- Temperatura de Serviço: 7º C a 10º C.
- Tempo de Guarda: não informado
- Maturação: não informado.
- Visual: Amarelo palha, dourado.
- Olfativo: Frutas tropicais, destacando-se o abacaxi, carambola e notas florais.
- Gustativo: Surpreendente, com toque amanteigado e aveludado, boa acidez e retrogosto persistente.
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