Assinatura Pinot Noir
A Fazenda Campos de Cima é uma propriedade familiar com mais de 150 anos, com tradição em pecuária, situada na Campanha Gaúcha, fronteira com a Argentina - Brasil.
Em 2008 foi criada a Vinícola Campos de Cima e foi adotada, como premissa, uma produção limitada, onde cada garrafa de vinho guarda uma perfeita identidade com as características e tradições desta região.
A linha Assinatura é elaborada em anos especiais, sempre com estágio em barricas de Carvalho Francês.
Este é um varietal 100% Pinot Noir, elaborado com uvas exclusivas, colhidas manualmente nas primeiras horas da manhã.
Acompanha bem caças, massas com molhos temperados e risottos.
Sejam bem vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Assinatura Pinot Noir
- Classificação: Tinto
- Safra: 2023
- Vinícola: Campos de Cima
- Uva: Pinot Noir
- Região: Campanha Gaúcha - RS
- Período da Colheita: não informado
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C.
- Tempo de Guarda: não informado
- Maturação: Amadurece por 7 meses em barricas de carvalho francês.
- Visual: Vinho tinto límpido e brilhoso de coloração vermelho alaranjado, de baixa e média intensidade.
- Olfativo: Persistentes de especiarias, como cravo, pimenta do reino, baunilha e café.
- Gustativo: Bom volume, agradável e persistente.
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