Tannat é uma uva de origem francesa, mas que acabou chamando mais atenção no Uruguai. Virando a uva símbolo do país. O Brasil vem se destacando na produção desse tipo de vinho, principalmente nas regiões da Serra e Campanha Gaúchas.
A uva, com sua casca grossa e escura, produz vinhos ricos em polifenóis que, consequentemente, oferece mais benefícios à saúde. A alta concentração de taninos faz do Tannat um vinho de guarda por excelência e amplamente utilizado em cortes, geralmente com as famosas Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, resultando em exemplares ricos em aromas e sabores.
Harmoniza perfeitamente com pratos compostos de carnes vermelhas e condimentos.
Sejam bem-vindos a loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
• Produto: Romano Cadetto Tannat
• Classificação: Tinto
• Safra: 2012
• Vinícola: Santa Bárbara
• Uva: Tannat
• Região: Serra Gaúcha - RS
• Teor Alcoólico: 12,4%
• Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
• Visual: Coloração vermelho-rubi intenso.
• Olfativo: Notas de frutas escuras e chocolate.
• Gustativo: Sabor intenso e rico em taninos.
A VINUM Rio se propõe a ser uma casa aberta aos apreciadores de um bom vinho, com respeito e admiração aos vinhateiros de todos os países, mas com o olhar especial no produto brasileiro.
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