Descrição: Vinho Tinto Fino Seco · Blend Malbec, Marselan, Syrah e Merlot · Serra Gaúcha (RS) · Safra 2023
Assim como um entalhador que revela a arte oculta na madeira, a Intento busca no Entalhe equilibrar as características de quatro castas distintas: a fruta intensa do Malbec, o caráter mentolado do Marselan, as especiarias do Syrah e o frescor do Merlot, complementados pelas notas tostadas e amanteigadas do carvalho francês.
Produzido em Bento Gonçalves, no coração da Serra Gaúcha, em lote numerado de 1.340 garrafas, o Entalhe é o terceiro tinto do portfólio da vinícola e se destaca pela intensidade aromática e pela boca aveludada.
De tonalidade rubi com reflexos violáceos e ótima intensidade de cor, revela notas de ameixa madura, mentolado, pimenta rosa e framboesas frescas, complementadas por tostado e baunilha do carvalho. Em boca, os taninos são muito macios, com acidez que traz equilíbrio às notas frutadas.
Ficha Técnica
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Produto: Entalhe
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Classificação: Vinho Fino Tinto Seco
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Safra: 2023
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Vinícola: Intento Vinhos e Espumantes
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Composição das Castas: Malbec (60%), Marselan (25%), Syrah (10%) e Merlot (5%)
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Região: Bento Gonçalves, Serra Gaúcha - RS
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Produção: 1.340 garrafas numeradas
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Maturação: 8 meses em contato com aduelas de carvalho francês
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Visual: Tonalidade rubi com reflexos violáceos e ótima intensidade de cor
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Olfativo: Ameixa madura, mentolado, pimenta rosa, framboesas frescas, notas tostadas e de baunilha
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Gustativo: Taninos muito macios, acidez que equilibra as notas frutadas intensas
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Harmonização: Carnes vermelhas, queijos de média maturação, massas e risotos de sabores marcantes
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