Don Guerino Le Franc
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R$ 185,25
A Cabernet Franc foi uma das variedades mais cultivadas no Rio Grande do Sul até a década de 1980. Com grande vocação e adaptação no terroir de Alto Feliz, onde se situa a Vinícola Don Guerino, a casta atinge completa maturação e excelente concentração.
O enólogo Bruno Motter buscou inspiração francesa para elaborar este grande vinho, transmitindo estilo moderno e tipicidade, características presentes em nos vinhos Don Guerino.
O Le Franc é um vinho feito com todo o cuidado, por meio de seleção manual dos cachos e fermentação alcoólica com leveduras selecionadas à temperatura controlada de 25ºc.
Na sua alquimia, o enólogo utiliza barricas de carvalho francês e americano e primeiro, segundo e terceiro usos, elaborando um vinho intenso e complexo.
Foi eleito o melhor Cabernet Franc do Brasil na Avaliação Nacional de Vinhos de 2020.
Harmoniza com cernes vermelhas assadas ou grelhadas, molhos com ervas finas e cogumelos.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Le Franc
- Classificação: Tinto
- Safra: 2021
- Vinícola: Don Guerino
- Uva: Cabernet Franc
- Região: Serra Gaúcha - RS
- Teor Alcoólico: 14%
- Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C
- Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francesas (90%) e americanas (10%), de primeiro, segundo e terceiro usos.
- Visual: Coloração vermelha grená intensa.
- Olfativo: Aromas frutados de groselhas, ameixas, morangos, figos, notas florais, especiarias, pimenta negra, toques mentolados e sutil vegetal.
- Gustativo: Em boca apresenta intensidade e equilíbrio, com taninos, estrutura e corpo em perfeita harmonia. Final longo e muito agradável.
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