Localizada em Urubici, uma das cidades mais frias do Brasil, a Vinícola Serra do Sol possui um terroir único constituído de solo profundo e bem drenado a 1250 metros de altura, o que propicia grande amplitude térmica com dias ensolarados e noites frescas.
A Vinícola se destaca principalmente na produção de uvas italianas e por seus vinhos e espumantes de altíssimo padrão.
O Serra do Sol Sauvignon Blanc possui acidez cítrica bastante viva e equilibrada, o que traz muito frescor ao vinho, apresentando as características desta casta conjugadas com as características do seu terroir único, resultando em aromas de maçã verde, abacaxi e notas de flores brancas.
Sua acidez combina muito bem com frutos do mar, sashimi, ou mesmo culinária tailandesa
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
A VINUM Rio se propõe a ser uma casa aberta aos apreciadores de um bom vinho, com respeito e admiração aos vinhateiros de todos os países, mas com o olhar especial no produto brasileiro.
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