Elaborado 100% com uvas Chardonnay, pelo método champenoise, parte do vinho base passa por barril de carvalho francês, gerando maior complexidade em boca.
Apresenta apenas 5g de açúcar por litro, resultando em um equilíbrio perfeito entre álcool, acidez e açúcar.
Exibe cor amarelo palha pouco intenso com tons platinados, perlage fino e abundante, resultando em uma coroa cremosa e persistente. Revela aromas finos de frutas de polpa branca, como ameixa branca e pêra, dando lugar, em segundo plano, anotas delicadas de pão tostado. Na boca apresenta-se cremoso, com amplo volume e grande frescor, onde as notas de frutas estão em harmonia e equilíbrio.
Harmoniza com entradas, saladas, frutos do mar e até́ com carnes vermelhas.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Ténica:
• Produto: Espumante Nature
• Classificação: Nature
• Vinícola: Guatambu
• Uva: Chardonnay
• Região: Campanha Gaúcha - RS
• Teor Alcoólico: 12%
• Método de Fabricação: Champenoise.
• Tempo de Autólise: Mínimo de 12 meses
• Temperatura de Serviço: 8º C
• Tempo de Guarda: 3 anos
• Visual: Cor esverdeada com tons platinados e perlage fino e abundante
• Olfativo: Aromas de frutas de polpa branca e, em segundo plano, notas de pão tostado e leveduras
• Gustativo: Cremoso, com amplo volume e frescor.
A VINUM Rio se propõe a ser uma casa aberta aos apreciadores de um bom vinho, com respeito e admiração aos vinhateiros de todos os países, mas com o olhar especial no produto brasileiro.
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