Cristofoli Cabernet Sauvignon Reserva
A Vinícola Cristofoli se caracteriza por elaborar vinhos elegantes, sempre respeitando o que a Mãe Natureza oferece!
A uva Cabernet Sauvignon provém do cruzamento natural da Cabernet Franc, que é uma uva tinta, com a Sauvignon Blanc, uma uva branca. O resultado é algo muito especial, já que os aromas de frutas vermelhas lembram a Cabernet Franc e os de ervas finas nos remetem à Sauvignon Blanc.
A ótima estrutura do Cristofoli Cabernet Sauvignon provém de uma vinificação tradicional com maturação de seis meses em barricas de carvalho.
O Cristofoli Cabernet Sauvignon harmoniza com sabores complexos, como carnes assadas recheadas, risoto de funghi e queijos curados e intensos.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Cristofoli Cabernet Sauvignon
- Classificação: Tinto
- Safra: 2021
- Vinícola: Cristofoli
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Região: Serra Gaúcha - RS
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C
- Maturação: O vinho faz estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês.
- Visual: Coloração vermelho rubi.
- Olfativo: Ótima expressão varietal, mesclando frutas negras como mirtilo e ameixa, notas do carvalho, cravo e baunilha.
- Gustativo: Apresenta-se com taninos macios, ótimo volume em boca e boa persistência. Vinho perfeito para quem aprecia uma ótima gastronomia.
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