O Confraria da Lua Cheia Premium é um vinho cuidadosamente elaborado a partir da parceria entre o experiente enólogo Giovanni Ferrari (vinícola Arte Viva) e o geólogo Adriano Viana especialmente para a Confraria da Lua Cheia, formada por um grupo de amigos especialistas em ciências da Terra.
Tektos, palavra grega que significa fusão, construção, dá origem a um ramo das geociências que estuda os mecanismos de construção e evolução das estruturas de nosso planeta. Este vinho busca honrar as características geológicas de 3 terroirs que representam fases de evolução distintas de nosso continente ao longo de milhões de anos e que conferem aspectos peculiares dos terroirs da Serra do Sudeste, da Campanha Central e do Vale dos Vinhedos.
É elaborado com um blend de Cabernet Sauvignon (80%), onde se ressaltam os aromas herbáceos e de especiarias, associado à potência da Tannat (8%) e à intensidade de notas aromáticas de frutas vermelhas da Marselan (7%) e florais da Malbec (5%) provenientes de vinhedos selecionados dos três terroirs citados.
Este vinho recebeu o prêmio de Medalha de Ouro no Concurso Internacional de Vinhos e Licores – Vinus 2023 realizado em Mendoza, Argentina.
Harmoniza com massas e risotos à base de funghi e/ou carnes, com carnes grelhadas e com queijos semi maduros.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Confraria da Lua Cheia Tektos 3 Terroirs
- Classificação: Tinto
- Safra: 2021
- Vinícola: Arte Viva
- Uva: Blend Cabernet Sauvignon (80%), Tannat (8%), Marselan (7%) e Malbec (5%)
- Região: Serra Gaúcha - RS
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C
- Maturação: Passa 4 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso e 6 meses de repouso em garrafa.
- Visual: Coloração púrpura profundo.
- Olfativo: Larga paleta aromática, em razão de sua composição, apresentando aromas herbáceos, florais e de frutas vermelhas.
- Gustativo: Apresenta taninos maduros e finos, muito equilibrados com sua acidez e graduação alcoólica.
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