Arte Viva Elementar Marselan
Arte Viva Elementar Marselan
Com foco em produtos de alta gama, que se diferenciam pela singularidade e exclusividade, os vinhos da Vinícola Arte Viva são elaborados buscando respeitar as características de cada casta, aproveitando a máxima expressão de cada terroir.
Fundada em 2019, a Arte Viva é resultado do sonho do enólogo Giovanni Ferrari alicerçado na paixão pelo trabalho herdada de seus antepassados e em valores como integridade, responsabilidade, criatividade e sustentabilidade.
A casta Marselan, obtida a partir de um cruzamento entre Cabernet Sauvignon e Grenache expressa toda a sua identidade neste vinho marcante.
As uvas foram conduzidas a fermentação e maceração pós-fermentativa em tanques de aço inox, onde permaneceram 25 dias e, posteriormente, seguiram seu caminho maturando 12 meses em Barris de Carvalho Francês, Esloveno e Americano.
Toda essa alquimia culminou em um vinho de excelente qualidade, caracterizado pelo completo equilíbrio entre acidez, taninos e álcool.
O Arte Viva Elementar Marselan harmoniza com embutidos, queijos, massas e risotos a base de funghi e/ou carnes.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Arte Viva Elementar Marselan
- Classificação: Tinto
- Safra: 2021
- Vinícola: Arte Viva
- Uva: Marselan
- Região: Serra Gaúcha - RS
- Teor Alcoólico: 13,5%
- Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C
- Maturação: Amadurecimento durante 12 meses em barris de carvalho francês, esloveno e americano.
- Visual: Cor vermelho rubi.
- Olfativo: Complexidade aromática, com notas de capuccino, chocolate meio amargo e baunilha, além do caráter frutado característico da casta, onde predominam frutos negros como cassis e mirtilo, além de frutas vermelhas maduras.
- Gustativo: Em boca se revela vivaz, consistente e de média persistência devido ao perfeito equilíbrio entre acidez/tanino/álcool.
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