A Altopiano Vinhas e Vinhos foi fundada em dezembro de 2022 e fica situada na localidade de Chapada Seca, município de São Joaquim – SC.
Esta região é uma Indicação Geográfica (IG) de vinhos brasileiros, na modalidade Indicação de Procedência (IP) denominada Vinhos de Altitude de Santa Catarina. Os vinhos procedentes desta região são todos de extrema qualidade.
Cultivada principalmente na Itália e França, onde é também conhecida como Rolle, a uva Vermentino gera vinhos brancos que surpreendem por sua riqueza aromática e diferentes estilos.
E o vinho elaborado com a uva Vermentino pela Altopiano é realmente surpreendente. Delicado, aromático e refrescante, com seus 13% de álcool totalmente integrados, apresenta notas de frutas e flores brancas.
Harmoniza com camarões ao alho e óleo, com comida japonesa e com massas ao sugo, além de acompanhar aperitivos como queijos semiduros e presuntos crus.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Altopiano Me ‘Mpassis Vermentino
- Classificação: Branco
- Safra: 2023
- Vinícola: Altopiano
- Uva: Vermentino
- Região: Urubici - SC
- Teor Alcoólico: 13%
- Temperatura de Serviço: 8º C a 10º C.
- Visual: Amarelo palha, límpido e brilhante.
- Olfativo: Notas frutadas, como pera e maçã e florais.
- Gustativo: Seco, muito limpo, delicado e refrescante.
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