Cristofoli Coleção Tannat

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A Vinícola Cristofoli se caracteriza por elaborar vinhos elegantes, sempre respeitando o que a Mãe Natureza oferece!

O provável berço da uva Tannat é o território entre o sul da França e o País Basco (nordeste da Espanha), conhecido como Pireneus. Esta casta origina vinhos de cor violácea intensa, ricos em taninos e com acidez bem marcada.

Através da técnica de maceração carbônica a carga polifenólica da Tannat foi suavizada, criando um vinho mais delicado, mantendo a sua cor violeta e aumentando a intensidade aromática, muito marcada pelas notas de frutos negros, especiarias e toques lácteos.

O Cristofoli Coleção Tannat harmoniza perfeitamente com carnes, queijos intensos e massas com molhos vermelhos.

Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...


Ficha Técnica:

  • Produto: Cristofoli Coleção Tannat
  • Classificação: Tinto
  • Safra: 2021
  • Vinícola: Cristofoli
  • Uva: Tannat
  • Região: Serra Gaúcha - RS
  • Teor Alcoólico: 12,5%
  • Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C
  • Maturação: Estabilização em tanque inox.
  • Visual: Coloração vermelho rubi com toque violeta.
  • Olfativo: Notas lácteas misturadas com aroma de frutas vermelhas, com destaque para framboesa.
  • Gustativo: Ótimo volume em boca, acidez moderada, cremoso e com taninos macios e presentes.

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