Cristofoli Coleção Tannat
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R$ 137,75
A Vinícola Cristofoli se caracteriza por elaborar vinhos elegantes, sempre respeitando o que a Mãe Natureza oferece!
O provável berço da uva Tannat é o território entre o sul da França e o País Basco (nordeste da Espanha), conhecido como Pireneus. Esta casta origina vinhos de cor violácea intensa, ricos em taninos e com acidez bem marcada.
Através da técnica de maceração carbônica a carga polifenólica da Tannat foi suavizada, criando um vinho mais delicado, mantendo a sua cor violeta e aumentando a intensidade aromática, muito marcada pelas notas de frutos negros, especiarias e toques lácteos.
O Cristofoli Coleção Tannat harmoniza perfeitamente com carnes, queijos intensos e massas com molhos vermelhos.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
- Produto: Cristofoli Coleção Tannat
- Classificação: Tinto
- Safra: 2021
- Vinícola: Cristofoli
- Uva: Tannat
- Região: Serra Gaúcha - RS
- Teor Alcoólico: 12,5%
- Temperatura de Serviço: 16º C a 18º C
- Maturação: Estabilização em tanque inox.
- Visual: Coloração vermelho rubi com toque violeta.
- Olfativo: Notas lácteas misturadas com aroma de frutas vermelhas, com destaque para framboesa.
- Gustativo: Ótimo volume em boca, acidez moderada, cremoso e com taninos macios e presentes.
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