Vinho diferenciado, elaborado com uvas colhidas manualmente e marcado por um terroir com mais de 2.300 horas de luminosidade durante o período vegetativo da videira e escassez de chuvas no verão, garantindo a maturação fenólica das uvas e a opulência do vinho.
Este vinho surpreende desde a sua primeira safra.
No nariz, muitas frutas vermelhas como framboesa, cereja e morango, com leve toque de sândalo. Na boca, taninos sedosos e envolventes, retrogosto agradável e final de boca frutado.
Harmoniza com carnes vermelhas e carnes de caça.
Trata-se de um lote limitado a 4.800 garrafas numeradas.
Sejam bem-vindos à Loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...
Ficha Técnica:
• Produto: Rastros do Pampa Pinot Noir
• Classificação: Tinto
• Safra: 2021
• Vinícola: Guatambu
• Uva: Pinot Noir
• Região: Campanha Gaúcha - RS
• Teor Alcoólico: 13,5%
• Temperatura de Serviço: 16º C.
• Maturação: 3 meses em barril de carvalho francês
• Visual: Rubi não intenso
• Olfativo: Muita fruta vermelha e leve toque mentolado
• Gustativo: Vinho volumoso, com taninos envolventes e boa persistência. Retrogosto de baunilha e chocolate.
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