Mar de Morros Sauvignon Blanc

Código: Y36AGBCBW Marca:
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Mar de Morros é uma expressão utilizada pelo geógrafo Aziz Ab’Sáber para designar o relevo de colinas de formato arredondado, tão comum ao longo da Serra da Mantiqueira, e que traduz o horizonte visto do alto dos vinhedos da Vinícola Artesã.

Estamos diante de um vinho cuidadosamente elaborado, com uvas provenientes da parcela mais fria dos vinhedos, plantadas em solo argilo-arenoso.

As uvas são colhidas manualmente, com a seleção de cachos sendo realizada ainda no vinhedo e tendo as bagas separadas dos engaços e esmagadas suavemente.

O frescor em harmonia plena, com o leve herbáceo e as frutas tropicais tornam este vinho muito versátil e ótima companhia para saladas, frutos do mar, peixes e queijos frescos. Fica a dica: combina perfeitamente com um risoto de limão siciliano acompanhado de camarões grelhados!

Um detalhe: foram produzidas apenas 1.800 garrafas!

Sejam bem-vindos a loja Vinum Rio e um brinde aos Vinhos Finos Brasileiros! Experimentem e aproveitem...


Ficha Técnica:

  • Produto: Mar de Morros Sauvignon Blanc
  • Classificação: Branco
  • Safra: 2021
  • Vinícola: Artesã
  • Uva: Sauvignon Blanc
  • Região: Serra da Mantiqueira - MG
  • Teor Alcoólico: 12,8%
  • Temperatura de Serviço: 8º C a 10º C. 
  • Maturação: 5 meses em tanque para estabilização e refinamento
  • Visual: Amarelo palha com reflexos esverdeados
  • Olfativo: Muito aromático, com herbáceo delicado de grama cortada, aspargos e folhas de tomate, além de frutas cítricas como o limão siciliano.
  • Gustativo: Possui acidez presente e perfeitamente alinhada com o corpo leve e as frutas tropicais que se revelam aos poucos. Persistente e agradável, com surpreendente picância no final.

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